Izrada Zongzija je obiteljska zabava koja zahtijeva sve ruke na patki.
Ova hrana i brod su spajalice festivala zmajevih čamaca.
Na mandarini se ove okruglice od riže nazivaju zongzi.
Omotani su lišćem bambusa i sadrže ljepljivu rižu i nadjev.
Obično su ispunjeni svinjetinom, ali ostali nadjevi uključuju razni grah,
gljive, jaja, orašasti plodovi, piletina, kapice, crveno meso i povrće.
Omatanje riže i punjenje u listove bambusa vještina je za sebe koja je
prelazio s jedne generacije na drugu.
Vrijeme potrebno za kuhanje ili kuhanje na pari ovisi o tome koliko riže i nadjeva
su uključeni.
